Grappa neu erleben Italienische Premium-Spirituose auf dem Bar Convent Berlin erleben
Vor 2 Jahren wurde das Consorzio Nazionale Grappa (CNG) – eine Vereinigung zum Schutz, zur Förderung und Sicherung der Qualität des Grappas mit geografischer Herkunftsangabe aus der Premiumklasse – in Italien gegründet. Beim diesjährigen Bar Convent Berlin (BCB) vom 14. – 16. Oktober 2024 in Halle 20, Stand C51 wird das Consorzio mit einem eigenen Stand vertreten sein.
Das Consorzio Nazionale Grappa – Ein Zusammenschluss der führenden italienischen Grappa-Hersteller
Das Consorzio ist eine Non-Profit-Organisation, die von führenden italienischen Grappa-Herstellern gegründet wurde, um die Qualität des Grappas zu schützen. Grappa gilt als hochwertiges Destillat und ist sowohl für verschiedene Trinkanlässe als auch vermehrt für Cocktails geeignet.
„Grappa hat einzigartige Eigenschaften und ist vom Rohstoff bis zur Destillation und Verarbeitung ein 100 % italienisches Destillat. Alle Mitglieder der CNG verfügen über ein Zertifikat, das vom italienischen Landwirtschaftsministerium ausgestellt und von einer speziellen Kontrollstelle überprüft wurde, die die Echtheit des Produkts garantiert“, erklärt Sebastiano Caffo, Präsident der CNG, die Ausrichtung der Vereinigung.
Das Logo des Consorzio wurde als kollektive Marke gestaltet und umfasst die Grappa-Embleme: das Grappa-Glas – kupferfarben wie der Destillierkolben – sowie die drei Tropfen, die an die Farben der italienischen Flagge angelehnt sind.
Sebastiano Caffo, Präsident der CNG, sowie Geschäftsführer von Caffo Srl, einem führenden Unternehmen für Spirituosen, darunter Grappa Foto: Consorzio Nazionale Grappa (CNG)
Grappa – Ein modernes und vielseitiges Produkt
Der italienische Grappa soll als glamouröses, jugendliches und vielseitiges Produkt präsentiert werden – pur oder in Cocktails für anspruchsvolle Anlässe. Langfristig möchte das Consorzio das Wissen über Grappa auf ein Niveau bringen, das mit dem anderer hochkarätiger Destillate wie Whisky oder Cognac vergleichbar ist.
Im Consorzio sind Brennereien aus verschiedenen Regionen Italiens engagiert. Der Name Grappa umfasst tatsächlich eine Vielzahl von Produkten, die sich je nach Art des verwendeten Traubentresters (Mischung verschiedener Sorten oder einzelne Rebstöcke), der Verarbeitungsfertigkeit des Destillateurmeisters und der möglichen Reifezeit unterscheiden. So entsteht der unterschiedliche Geschmack der individuellen Grappa-Sorten.
Erleben Sie die Vielfalt des Grappas auf dem Bar Convent Berlin
„Die Besucher beim BCB werden die Produzenten aus Italien persönlich treffen, wodurch sie die vielen Nuancen des Grappas erleben können, wie er sich je nach den individuellen Merkmalen, die von jeder Marke ausgewählt werden, verändert. Darüber hinaus bieten die Barkeeper eine Verkostung sowohl allein als auch in Kombination mit stilvollen Cocktails an“, freut sich Sebastiano Caffo auf das Genießer-Event in Berlin.
Kontakt und weitere Informationen
Für Gespräche und Interviews steht das Consorzio auf dem Bar Convent Berlin sehr gerne zur Verfügung (Italienisch/Englisch). Die Koordination übernehmen wir sehr gerne: .
Weitere Informationen finden Sie auf der offiziellen Website: www.consorziograppa.it
(10.10.2024, mr)
