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Kochkurse In Asien bei Einheimischenkochen und essen

Eine neue Webseite will Touristen mit Einheimischen an einen Tisch bringen. Auf Travelingspoon.com finden Reisende Gastgeber in vielen Ländern Asiens, die bei sich zu Hause für sie kochen.

»Wir glauben, dass man fremde Kulturen am besten über Interaktion mit Einheimischen kennenlernt«, sagte Aashi Vel, eine der beiden Gründerinnen, auf dem Adventure Travel World Summit in Killarney in Irland. »Und wo können sich Menschen besser öffnen als beim gemeinsamen Essen?«
Die Gastgeber werden vorab geprüft. Ein Kochkurs mit anschließendem Essen kostet durchschnittlich 60 US-Dollar. Manche Gastgeber kaufen gemeinsam mit den Gästen auf dem Markt ein oder geben Touren durch ihren Gewürzgarten. Traveling Spoon startete vergangenes Jahr in Indien, Thailand und Vietnam. Im kommenden Jahr will das Startup außerhalb Asiens expandieren.

(15.10.14, dpa/tmn)

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